الجمعة، 2 مايو 2014

أرز بالفول الأخضر(الحراتى)


***المكونات ***

فول أخضر مجمد (الفول الحراتى)

أرز بسمتى 
مكسرات صحيحه حسب الرغبه 
بصل مفروم 
ثوم مفروم 
ملح وفلفل 
حبهان بودره
بصل أخضر
زيت
زبده 

***الطريقه ***

- شوحى البصل والثوم مع بعضهم فى قليل من الزيت 
-ضيفى اليهم التوابل (الملح والفلفل والقرفه والبصل الأخضر )
-ضيفى اليهم الفول الأخضر ثم شوحيهم قليلا 
-ثم ضيفى الأرز
-ثم ضيفى اليهم الماء وأتركيه حتى ينضج 
- أحضرى طاسه وحمصى فيها المكسرات وهى صحيحه 
-وبعد نضج الأرز اغرفيه وضيفى عليه المكسرات 

                           وبالهنا والشفا 

أرز بالفول الحراتى ,أرز بسمتى بالفول والمكسرات,أرز بالمكسرات والفول الأخضر 

0 التعليقات