الجمعة، 14 نوفمبر 2014

اسهل طريقه لكيكة الشيكولاته


المقادير 

كوب دقيق
كوب سكر
كوب زيت
2 بيضه
 كوب لبن
3 ملاعق كبيرة كاكاو
معلقه صغيرة بيكنج باودر
معلقه صغيرة بيكنج صودا
فانيليا

مقادير الكريمه

100 جرام زبدة
6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة كاكاو
علبة قشطة

لتزين الوجه

لوز شرائح محمص
فراولة

طريقة التحضير

طريقة عمل الصوص 

- أحضرى طاسه وضعى بها الزبده والكاكاو والسكر وذوبيهم مع بعض كويس على النار  ثم ضعى معهم القشطه 
- ثم أرفعيها نا على النار وأتركيها لتبرد

طريقة عمل الكيك

- ضيفى الزيت والسكر الى العجانه وأخلطيهم جيدا 

- ثم ضعى عليهم البيض بالتدريج ثم الفانيليا 

- ثم ضعى البيكنج بودر مع الدقيق مع البيكنج صودا  وأخلطيهم ثم ضيفيهم الى الخليط بالعجانه تدريجيا ثم ضيفى اللبن

- ثم ضعى الخليط فى قالب الفرن المدهون بالسمنه ثم ادخليها الفرن 

- أتركيها حوالى ساعه الا ربع 

- وبعد النضج زينيها بالصوص وشرائح الفراوله وشرائح اللوز 

وبالهنا والشفا 
مدونة صحتك وصحة طفلك 

0 التعليقات