الاثنين، 17 مارس، 2014

البسكويت بالشيكولاته اللذيذ

 
                                                                             

المقادير 
500 جرام بسكويت شاى 
200جرام زبده 
كوب حليب 
نصف كوب كاكاو 
كوب سكر أوكوب ونصف حسب الرغبه 
ممكن أضافة مكسرات حسب الرغبه 

طريقه العمل 

-كسرى البسكويت الى قطع متوسطه 
-ذوبى الزبده وضعيها فى أناء كبير 
-ضيفى الكاكاو وأخلطى المكونات جيدا" حتى تكون ذو قوام متجانس 
-فى أناء صعير ضيفى اللبن ألى السكر أخلطيهم وأتركيهم حتى الغليان
-ضيفى الخليط الى خليط الزبده والكاكاو وأخلطيهم جيدا"
- ضيفي البسكويت إليهم وقلّبيها حتى تتشرّب المزيج جيداً
-ضعى البسكوت بالشيكولاته فى قالب أو أوراق زبدة ولفّيها على شكل لفافات
-ثم ضعيه فى الثلاجه حوالى 3 ساعات 
-ثم أخرجيه من الثلاجه وأتركيه ربع ساعه قبل تقطيعه 


                           وبالهنا والشفا

1 التعليقات

برنامج مجانى يقول...

مدونه راائعه ومجهود يستحق التقدير مشكووووووووووووره