الشيش طاووق

المقادير  كيلو صدور دجاج  كوب زبادي فصين ثوم   معلقة بودرة الكارى ملعقه  صلصة طماطم زنجبيل فريش  ملعقه عصير ليمون م...

كباب الحاتى بالمنزل

المقادير كيلو لحمه ضانى   مقادير التتبيلة حبة طماطم بصله كبيره ثلاث فصوص ثوم معلقه كبيره صويا صوص زعتر فريش معلقتين ...

المخلل المشكل

المقادير   كيلو من جزر  كيلو قرنبيط  كيلو خيار  كيلو لفت  كيلو فلفل  كوب خل   5 كوب ماء  3 ملاعق كبيره ملح  طر...

طريقة عمل اللفت المخلل

المقادير 2 كيلو لفت 4 حبات بنجر نص كوب ملح خشن 6 كوب ماء  نص كوب خل معلقتين سكر 4 فصوص ثوم  برطمان يسع 4 كيلو  ...

طريقة عمل مربى الجزر

المكونات نص كيلو جزر  300 جرام سكر  عصير  2 ليمونه  عصير 2 برتقاله  رشة جوزة الطيب   طريقة التحضير  -  أفرمى الجزر ...

طريقة عمل كيكة البسكويت البارده

المكونات كيس بسكويت شاى كبير    كوب قشطة  ربع كوب لبن  ثلاث ملاعق زبده  ثلاث ملاعق سكر   كوب جوز   بودرة كاكاو   كري...

طريقة عمل كيكة جوز الهند

المقادير  كوبين دقيق ثلث كوب سكر  ثلاث بيضات  كوب زبادى  4 ملاعق زبده  3 ملاعق بيكنج بودر   مقادير السيرب (الشربات...

طريقة عمل الكرواسون

المقادير 4 كوب دقيق 300 جرام زبده  ملعقه سكر  ملعقه  خميره  رشة ملح  ماء   بيضه  الحشوه   جبنة شيدر  شوكول...