الاثنين، 14 أبريل، 2014

طاجن الفريك بالريش



المكونات 

-فريك
-ريش ضاني
-بصل
- ثوم
- جزر
-بسلة
-ملح  و فلفل أسود
-زبده
-فلفل ألوان 
-زعتر
-صلصة طماطم 
-شوربه 

طريقة الطهى

-شوحى اللحمه والبصل والثوم المفروم فى الزبده 
-ضعى معاهم الفلفل الألوان والجزر والبسله وشوية زعتر ولح وفلفل أسود
-ضيفى عليهم شوية شوربه وصلصة الطماطم والفريك
-ضعيهم فى طاجن الفرن وأدخليهم الفرن الساخن حتى يتم النضج 


                                وبالهنا والشفا