أعملى البرجر بأيديك فى المنزل


المقادير

كيلو من لحم مفروم

 حبة بصل مفروم 

فلفل أخضر مفروم

ملعقة كبيرة دقيق 

بيضة واحدة

  ملح وفلفل وبهارات وقرفه

زيت للقلى 

 للتزيين

 كاتشب( حسب الرغبه )
مايونيز (حسب الرغبه)
  خس 
حلقات الطماطم
حلقات بصل

الطريقة

- ضعى البصل على اللحمه المفرومه 

- أخلطى معهم الفلفل الأخضر المفروم والبيضه والملح والبهارات  
وقلبيهم كويس مع بعض 

- خذى قطعه من اللحم وشكليها على شكل كوره وأضغطى عليها بيدك حتى تحصلى على حلقة  برجر  

- أقليها فى قليل من الزيت فى طاسه تيفال على الوجهين حتى تنضج
  
- عند التقديم زينيها بالخس والكاتشب والمايونيز حسب الرغبه

هناك تعليق واحد:

مدونة برامج ال 4g يقول...

موضووووووووووووع راااااااااااااائع ومدونه رااااااااائعه تسلم أيديكى

جميع الحقوق محفوظة لــ صحتك وصحة طفلك 2014-2013

تصميم :نور فكرى