طريقة عمل كريب الدجاج

*المقادير

فرخة كاملة

بيضتين 

كوب ونص حليب

ملح وفلفل 

 معلقة بيكنج بودر 

زبده

*مقادير الحشوه 

طماطم مقطعه قطع صغيره 

فلفل ألوان شرائح 

بصل 

ثوم 

جبنه موتزاريلا 

صلصة طماطم 

**طريقة التحضير

أخلطى كافة المكونات مع بعضها ثم خدى منها مقدار مغرفه 

ضعيها فى طاسه تيفال وأتركيها حتى تنضج وقلبيها على الوجه الأخر 

*طريقة عمل الحشو

- أسلقى الدجاجه ثم قطعى لحمها قطع صغيره 

- فى زيت على النار ضعى بصل مقطع قطع صغيره وثوم حتى يدبل ثم ضيفى لهم الدجاج المقطع 

- وضيفى اليهم طماطم مقطعه قطع صغيره وفلفل ألوان مقطع شرائح صغيره وقلبيهم حتى يدبلوا 

- ثم أحشى بيهم الكريب ولفيه مثل الرول 

- ثم ضعى الكريب كله فى بايركس وحطى عليه شوية صلصه ورشى شوية جبنه موتزاريلا وأدخليهم الفرن حتى تذوب الجبنه 

                                 
                                 وبالهنا والشفا