.jpg)
المقادير
نصف كيلو لحم كندوز مفروم
بصلة
ملح و فلفل
بهارات وجوزة الطيب
ليمونة
ملعقة زيت
منديل الخروف
منديل الخروف يقطع قطع مربعة بحجم كف اليد
طريقة التحضير
- أبشرى البصله وضعى عليها التوابل ملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب والليمون
- صفيها من الماء وأتركى ماء البصل وتبلى اللحمه بيها
- صبعى الكفته فى أسياخ وأنتى بتحطيها فى السيخ أستخدمى ماء البصل
- أدخلى الكفته الثلاجه حوالى نصف ساعه
- حضرى صينيه تيفال وأدهنيها بقليل من الزيت وضعى بها الكفته
- شوحى الكفته على نار متوسطه حوالى 5 دقائق
- أتركيها حتى تهدأ قليلا
- أغسلى المنديل وقطعيه قطع صغيره
- لفى الكفته بقطع المنديل وأشويها على فحم ساخن جدا حوالى 5 دقائق حتى يحمر لونها
بالهنا والشفا
.jpg "طريقة عمل كيكة الروانى")
.jpg "وصفة سحرية وسريعه لزياده الوزن وعلاج النحافه")
.jpg "للجلوس لفترات طويله أضرار خطيره")
.jpg "سلطة سيزر الدجاج")
.jpg "طريقة عمل الطرب المشوي")
0 التعليقات
إرسال تعليق