الأربعاء، 28 مايو، 2014

بسبوسه سهله ولذيذه


المقادير

كوبين سميد
نصف كوب زبده
كوب سكر
كوب لبن
2 بيضه
معلقه صغيره فانيليا
معلقه كبيره بيكنج بودر
مكسرات 

مقادير السيرب (الشربات)
كوبين سكرونصف 
كوب ونصف ماء 
عصير ليمونه
معلقه صغيره عسل أبيض

طريقة التحضير 

- فى أناء على النار السكر مع الماء ودوبيهم على نار متوسطه وضيفى عليهم عصير الليمونه 

- أتركيهم على النار  وعند بداية الغليان ضعى معهم العسل الأبيض وقلبيهم كويس 

- أتركيهم على نار هادئه حوالى 10 دقائق 

- ثم  أرفعيه من على النار 

- فى أناء أخر  أخفقى الزبده مع السكر

- ضيفى لهم البيض  والفانيلياوأضربيهم مع بعض 

- فى أناء أخر ضعى السميد مع البيكنج بودر ثم ضيفى لهم خليط الزبده والسكر والبيض 
ثم ضيفى لهم اللبن بالتدريج وقلبيهم كويس مع بعض 

- حضرى البيركس وأدهنيها بالزبده وصبى فيها الخليط  وزينيها بالمكسرات 

- أدخليها الفرن وأتركيها حوالى 25 دقيقه 

- أخرجيها من الفرن وضعى عليها السيرب (الشربات)


وبالهنا والشفا  مدونة صحتك وصحة طفلك

طريقة عمل البسبوسه ,بسبوسه بطريقه سهله ,أسهل طريق للبسبوسه ,طريقة عمل الشربات 

0 التعليقات