فراخ مشويه فى الفرن

المقادير

 دجاجة 

 كوب كاتشاب

 كوب صلصة طماطم

نصف  كوب مايونيز

 خل 

 زيت

 ملح وفلفل وبهارات

 

طريقة التحضير

- أغسلى الدجاجه جيدا وقطعيها الى 8 قطع

 

- فى طبق كبير ضعى الكاتشب مع المايونيز والخل والزيت وصلصة الطماطم والبهارات 

- احضري وعاء وضعي به الزيت والخل ثم ضيفي الكاتشب ،صلصة الطماطم 

- قلبيهم مع بعض كويس 

- بعد ذلك تبلى بيهم الفرخه 

- أتركى الفرخه فى التتبيله حوالى ساعه أو أكثر 

-  ضعى الدجاجه فى البيركس وضعى عليها باقى التتبيله معاهم وضعى معهم شويه ماء صغيرين 

- أدخلى البيركس  الفرن حوالى ساعه الا ربع  على درجة حراره 180  

 

وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك