فراخ مشويه فى الفرن


المقادير

 دجاجة 
 كوب كاتشاب
 كوب صلصة طماطم
نصف  كوب مايونيز
 خل 
 زيت
 ملح وفلفل وبهارات
 
طريقة التحضير

- أغسلى الدجاجه جيدا وقطعيها الى 8 قطع
 
- فى طبق كبير ضعى الكاتشب مع المايونيز والخل والزيت وصلصة الطماطم والبهارات 

- احضري وعاء وضعي به الزيت والخل ثم ضيفي الكاتشب ،صلصة الطماطم 

- قلبيهم مع بعض كويس 

- بعد ذلك تبلى بيهم الفرخه 

- أتركى الفرخه فى التتبيله حوالى ساعه أو أكثر 

-  ضعى الدجاجه فى البيركس وضعى عليها باقى التتبيله معاهم وضعى معهم شويه ماء صغيرين 

- أدخلى البيركس  الفرن حوالى ساعه الا ربع  على درجة حراره 180  

 
وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ صحتك وصحة طفلك 2014-2013

تصميم :نور فكرى