الخميس، 15 مايو، 2014

سلطة الحمص


***المكونات ***


- حمص مسلوق
- بصل
- نعناع فريش
- كابوتشا
- ريحان   
- فلفل اخضر واحمر 
- طماطم مكعبات
- ليمون
- زيت زيتون
- ملح وفلفل وكمون
- ثوم
 - جبنة فيتا



***طريقة التحضير ***

- أحضرى طبق كبير وضعى به الحمص المسلوق وضعى معه  البصل والطماطم مقطعه مكعبات وشوية نعناع فريش وفلفل أخضر وأحمر 

- ضعى معه الكابوتشا بعد تقطيعها قطع  صغيره وشوية ريحان  

***طريقه عمل التتبيله  ***

- حضرى الكبه او الخلاط واطحنى شويه من الحمص وضعى معه الثوم والملح والفلفل وشوية زيت زيتون 

- ثم بعد ذلك ضعى التتبيله على السلطه وزينيها بالجبنه الفيتا على شكل مكعبات 



                                    وبالهنا والشفا 


0 التعليقات