السبت، 31 مايو، 2014

طريقة عمل كعك العيد


المقادير 

2 كوب دقيق
 كوب سمن
 رشة ملح
 ملعقة ريحة كعك
 ملعقة خميرة
ربع كوب ماء
 ملعقتين سمسم
 ملعقة صغيرة سكر
 سكر بودرة للتتزين 
مكسرات 

طريقة التحضير 

- أخلطى كافة المكونات مع بعضها 

 - أتركى العجينه حتى تخمر 

- شكليها على شكل كرات وأضغطى عليها 

- ممكن تحشى العجينه بالمكسرات أو بالملبن 

- ثم أنقشيه بالمنقاش 

- ضعيه فى صاج أو صينيه مدهونه ماده دهنيه 

- أدخليه الفرن على درجة حراره 180 درجه 

- وأتركيه حتى يحمر وجهه قليلا 

- أخرجيه وأتركيه ليبرد ثم زينيه بالسكر البودره


وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك

0 التعليقات