طريقة جديده للدجاج فى الفرن لرمضان


المكونات


  نصف كوب دقيق ذرة
نصف كوب دقيق   
ملح وفلفل
أوريغانو (الزعتر البرى)
نصف كوب لبن
كيلو أوراك دجاج 
ثلث كوب زبده 


طريقة التحضير 

- أغسلى الدجاج كويس وتبليه بالبصصل والملح والفلفل 

- أخلطى الدقيق مع دقيق الذره والملح والفلفل والأريجانو وممكن نضيف شوية شطه

- وفى أناء أخر ضعى به الحليب 

- ضعى قطع الدجاج فى الحليب ثم فى خليط الدقيق

- حضرى البيركس (صينية الفرن)وضعى بها قطع الدجاج 

- أدهنى الدجاج بزبده سايحه 

- ثم أدخليها الفرن الحامى على درجة حراره 375 درجه حوالى 40 دقيقيه



وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك 

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ صحتك وصحة طفلك 2014-2013

تصميم :نور فكرى