المكونات
نصف كوب دقيق ذرة
نصف كوب دقيق
ملح وفلفل
أوريغانو (الزعتر البرى)
نصف كوب لبن
كيلو أوراك دجاج
ثلث كوب زبده
طريقة التحضير
- أغسلى الدجاج كويس وتبليه بالبصصل والملح والفلفل
- أخلطى الدقيق مع دقيق الذره والملح والفلفل والأريجانو وممكن نضيف شوية شطه
- وفى أناء أخر ضعى به الحليب
- ضعى قطع الدجاج فى الحليب ثم فى خليط الدقيق
- حضرى البيركس (صينية الفرن)وضعى بها قطع الدجاج
- أدهنى الدجاج بزبده سايحه
- ثم أدخليها الفرن الحامى على درجة حراره 375 درجه حوالى 40 دقيقيه
وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك
0 التعليقات
إرسال تعليق