الخميس، 5 يونيو، 2014

طريقة حفظ وتخزين المشمش لشهر رمضان


المكونات 


مشمش  


سكر

ماء 



طريقة التحضير 



أبدائى بغسل المشمش كويس جدا ثم أنزعى منه النواه وقطعيه 



ثم ضعيه فى أناء وضعى لكل كوب من المشمش كوب سكر ونصف كوب من الماء 



أتركيه على نار هادئه مع التقليب حتى يستوى ويتجانس تماما 



أقفلى عليه وأتركيه يبرد ثم صفيه بالمصفاه 



ثم ضعيه فى أكياس وأحفظيه بالفريزر أو الديب فريزر 




وكل عام وأنتم بخير مدونة صحتك وصحة طفلك 

0 التعليقات