طريقة حفظ وتخزين المشمش لشهر رمضان


المكونات 


مشمش  


سكر

ماء 



طريقة التحضير 



أبدائى بغسل المشمش كويس جدا ثم أنزعى منه النواه وقطعيه 



ثم ضعيه فى أناء وضعى لكل كوب من المشمش كوب سكر ونصف كوب من الماء 



أتركيه على نار هادئه مع التقليب حتى يستوى ويتجانس تماما 



أقفلى عليه وأتركيه يبرد ثم صفيه بالمصفاه 



ثم ضعيه فى أكياس وأحفظيه بالفريزر أو الديب فريزر 




وكل عام وأنتم بخير مدونة صحتك وصحة طفلك 

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ صحتك وصحة طفلك 2014-2013

تصميم :نور فكرى