الأربعاء، 1 أكتوبر، 2014

اسهل طريقة لعمل العيش الفينو

العيش الفينو

المقادير

  
نص كيلو دقيق
بيضه
نص كوب زبده
معلقه كبيره خميره
معلقه  كبيره بيكنج بودر
ذرة ملح
معلقه سكر
نص كوب زبادي


طريقة التحضير 

- أخلطى كافة المكونات مع بعضها كويس حتى تصبح عجينه طريه 

- أتركى العجينه تخمر حوالى ساعه وغطيها بكيس بلاستيك وأدخليها فرن دافى 

- وبعد ذلك نأخذ كوره من العجينه وأفرديها وأعمليها بالشكل اللى تحبيه أما أصابع الفينو 

- أو الكيزر المفضل  والمحبب لكل الأطفال وممكن نضع عليه السمسم قبل السوى مباشرة  

- ثم حطيه فى الصوانى وسبيها تخمر تانى حوالى نصف ساعه 

- بعدها سخنى الفرن كويس 

- ثم أدخليها الفرن على درجة حراره عاليه 

- بعد السوى أخرجيه من الفرن وضعيه فى فوطه نظيفه علشان مينشفش 

 وبالهنا والشفا 

مدونة صحتك وصحة طفلك 

0 التعليقات