اللانشون النباتى يعنى بدون لحمه
6 ملعقة كبيرة دقيق
6 بيض
3 مرقة دجاج
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملعقة صغيره حبهان ناعم
نصف كوب زيت
3 فص ثوم
ذرة دم غزال
الطريقة
- ضعى كل المكونات مع بعضها وأطحنيهم كويس بالكبه أو الخلاط
- ثم ضعيه فى كيس ولفيه على شكل رول أو أسطوانه وأربطيها من الطرفين وفرغى منها الهواء
- ثم لفيه فى ورق فويل وبعد ذلك ضعيها فى حلة ماء مغليه على النار
- ثم بعد خمسة دقائق هدى النار عليها وسبيها حوالى ساعه
- ثم شيلى الرول من الماء وأتركيه حتى يبرد تماما
- ثم أحفظيه بالثلاجه
وبالهنا والشفا ياقمرات
مدونة صحتك وصحة طفلك
0 التعليقات
إرسال تعليق