طريقة عمل الكيكه العاديه


المقادير

2كوب دقيق
4بيضات
3/4كوب سكر
3/4كوب لبن
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1كوب زيت


طريقة التحضير

- فى البدايه سخنى الفرن على درجة حراره 180 درجه 

- أحضرى وعاء وأنخلى به الدقيق مع البيكنج بودر وقلبيهم وأتركيهم 

- ضعى الزيت مع البيض والسكر واللبن والفانيليا وأخفقيهم جيدا بالمضرب أو فى الخلاط حتى يذوب السكر تماما 

- ثم ضعى الدقيق بالتدريج على خليط البيض مع الخفق باليد فى أتجاه واحد حتى يتكون خليط سميك ويترك خط ابيض 

- أحضرى صينية الفرن مدهونه بالسمن ورشى بها شوية دقيق ثم صبى بها الخليط 

- ثم ادخليها الفرن من ساعه الا ربع الى ساعه 

- أختبريه بسكيه اذا خرجت نظيفه يبقى تم النضج 

- أخرجيها واتركيها حتى تبرد تماما وتقدم بارده مع الشاى 

مدونة صحتك وصحة طفلك 



ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ صحتك وصحة طفلك 2014-2013

تصميم :نور فكرى