الجمعة، 11 أبريل 2014

فاهيتا دجاج دايت


المقادير 

-2 فيليه صدر دجاج، مقطعة الى شرائح
-4 خبز حجم وسط
- 2 بصل، مقطع الى دوائر
-200 جرام جبن أصفر قليل الدسم، مبروش
-1 فلفلة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
-ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو
-1ملعقة كبيرة زيت نباتي
-ملح وفلفل 

التتبيله 

- ربع كوب عصير ليمون 
-ملعقة كبيرة خل
-2ملعقة كبيرة زيت زيتون
-2 فص ثوم مهروس
- نص ملعقة صغيره سكر
-نص  ملعقة صغيره كمون
- نص ملعقة صغيره بابريكا
-ملح

الطريقة

-أخلطى كافه مكونات  التتبيله وضيفى اليهم الدجاج وأمزجيهم مع بعض كويس

 ثم غطيهم وأتركيهم بالثلاجه  حوالى ساعتين 

-سخنى الزيت كويس ثم صفى الدجاج من التتبيله وضعيه فى الزيت وأتركيه حتى يقرب من السوى 

-ضيفى قطع الفلفل والبصل وتوابل وتابعيها حتى يكتمل سوى الدجاج 

-أفتحى كل قطعه خبز وأدهنيها بصلصة الباربكيو ووزعى الخليط على الخبز كله 

-قسمى الجبنه بالتساوى على السندوتشات 

-أغلقى السندوتشات وسخنيها بالفرن أو اشويها على شوايه السندوتشات 
            
 -قدميه ساخن وبالهنا والشفا

سندوتش,فاهيتا,الدجاج,بالجبنه,الصفراء

                         مدونة صحتك وصحة طفلك

0 التعليقات