الأربعاء، 21 مايو، 2014

طريقة عمل البان كيك


المقادير

كوب دقيق أبيض
كوب حليب
بيضه
معلقة بيكنج بودر
معلقة زيت 
4 ملاعق  كبيرة سكر
ذرة ملح 
ذرة سكر  

طريقة التحضير

أضربى البيضه مع الملح والسكر وأخفقيهم جيدا ثم ضيفى اليهم الحليب 

ثم ضيفى اليهم الدقيق والبيكنج بودر وأخفقيهم كويس جدا ثم ضيفى لهم الزيت مع استمرار الخفق 

أحضرى طاسه تيفال وأدهنيها بقليل من الزيت ثم ضعى فيها مقدار فنجان صغير من الخليط على نار هادئه 

ولأتركيها قليلا لتحمر ثم أقلبيها على الجهه الثانيه وكررى ذلك حتى ينتهى الخليط 

وممكن تزينيها زى ما تحبى 

                               وبالهنا والشفا  

0 التعليقات