المكونات
نصف كيلو كوسه
5 ملاعق دقيق
بصلتين مفرومين
جزرتين مبشورين
نصف كوب بقدونس
2 بيضه
ملح وفلفل
زيت للقلي
طريقة التحضير
- أسلقى الكوسه ثم أهرسيها
- ضعى كافة المكونات (البصل -البيض -البقدونس المفروم -الدقيق -الجزر المبشور -ملح وفلفل )مع الكوسه المهروسه
- قلبى كافة المكونات مع بعضها كويس حتى تتجانس
-أصنعى منها الأشكال التى ترغبى بها وأقليها فى زيت ساخن غزير
وبالهنا والشفا
طريقه جديده للكوسه , طريقة عمل عجة الكوسه , عجينة الكوسه,
0 التعليقات
إرسال تعليق