الثلاثاء، 24 يونيو، 2014

طريقة تحضير الخبز البورى


المقادير

نصف كيلو دقيق
ذرة ملح
ذرة سكر
مج كبير ماء 
معلقه صغيره خميره جافه 
 زيت 


طريقة التحضير 

- ضعى كافة المكونات مع بعضها وأعجنيهم كويس بالعجانه ولو مفيش عندك عجانه أعجنيهم يدويا 

- ثم أتركى العجينه مده كافيه حتى تخمر كويس 

- شكلى العجينه على شكل كرات صغيره 

- رشى عليها شوية دقيه وأفرديها بالنشابه بشكل دائرى 

- ضعى العجين فى مقلاه بها زيت ساخن وغزير 

- قلبيى العجين حتى ينضج 



وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك 

0 التعليقات