بانكيك البطاطس

المقادير 

كيلو بطاطس

نصف  كوب دقيق

بصلتين كبار  

 ملح وفلفل

بيضة

 شبت 

 زيت

طريقة  التحضير 

- ضعى البطاطس فى حله بها ماء وأسلقيها 

- ثم  شيلى البطاطس من الماء وقومى بهرسها كويس 

- ثم ضعى عليها البيض والبصل وملح وفلفل أسود 

- وضعى عليها الدقيقي بالتدريج وقلبيهم كويس 

- حتى تختلط كافة المكونات مع بعضها 

- قومى بتشكيل البطاطس بالشكل الذى تريديه 

- ثم حمريها فى المقلاه التيفال 

- وبعدها ضعيها فى طبق به شبت 

وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك