الاثنين، 15 سبتمبر، 2014

فاهيتا الجمبري


المقادير

 جمبري
 مشروم
 طماطم
 فلفل ألوان
 ذرة صفراء
 فلفل حار
 بصل
 ثوم
 زنجبيل
 صلصة طماطم
 عصير ليمون
 زيت
 ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير 

- حضرى المقلاه وضعى بها  قليل من الزيت ومعه الثوم المهروس وشوحيه على النار

 ثم ضعى معه الفلفل الألوان والجمبرى والبصل وأخيرا الطماطم 

- ضعى معهم الذره الصفراء والفلفل الحامى وصلصة طماطم قلبيى المكونات جيدا

- تبليهم وضعى قليل من عصير اللليمون 

- اتركيهم قليلا حتى يستوى الجمبرى 

- ارفعيه عن النار 

-  حضرى الخبز وأحشيه بالخلطها ولفيه

 - ممكن تضيفى عليه شويه جبنه مبشوره وتدخليه الفرن شويه حتى تسيح الجبنه 

وبالهنا والشفا 

مدونة صحتك وصحة طفلك

0 التعليقات