كباب ضانى حار
.jpg)
المقادير
نص كيلو لحم ضانى مفروم
بصله متوسّط امفرومه
بيضه 2
ملح وفلفل أسود
كمون وكزبره
زنجبيل مطحون وشطه
معلقة عصير ليمون
ربع كوب بقدونس مفروم
100 جرام دقيق ذره
شرائح طماطم
زيت للقلي
طريقة التحضير
- ضعى كافة المكونات مع بعضها وضعيها على اللحمه
- أخلطيهم كويس جدا حتى تتجانس المكونات ثم ضعيها بالثلاجه حوالى ساعه
- ممكن تطهيها بالطريقه اللى تحبيها أما فى أسياخ خشبيه وتشويها على الفحم
- أو فى أسياخ خشبيه وتدخليها الفرن أو تشكليها على شكل دوائى مثل البرجر
- وتقليها فى قليل من الزيت فى طاسه على النار
وبالهنا والشفا
مدونة صحتك وصحة طفلك
.jpg "طريقة عمل كيكة الروانى")
.jpg "وصفة سحرية وسريعه لزياده الوزن وعلاج النحافه")
.jpg "العناية بالرقبه")
.jpg "مسكنات طبيعية لعلاج الألم موجوده في مطبخك")
.jpg "الجلاش بالدجاج والبشاميل")
0 التعليقات
إرسال تعليق