البفتيك المقلي الحار

 المقادير 

نصف كيلو بفتيك

بصل مفروم  

 القرفة

 فصين ثوم 

بيض 

بقسماط 

دقيق ذرة  

ملح وفلفل وشطه   

زيت 

طريقة التحضير 

-  تبلى البفتيك بالبصل والثوم المفرومين والقرفه والملح والفلفل 

- ثم أتركيه فى الثلاجه حوالى ساعه 

- ضعى البقسماط على دقيق الذره وممكن تضعى معهم شوية شطه حسب الرغبه  

- فى طبق أخر ضعى البيض 

- بعد ذلك أخرجى البفتيك من الثلاجه

- ضعى البفتيك فى البيض ثم ضعيه فى البقسماط 

- ثم أقليه فى زيت ساخن وغزير حتى يصبح ذهبى اللون 

وبالهنا والشفا مدونة صحتك وصحة طفلك