الأحد، 8 يونيو 2014

الجلاش بالكاسترد

المقادير  جلاش  زبدة  لبن  سكر بودرة كاسترد  شربات متوسط السمك طريقة التحضير - سخنى اللبن والسكر مع بعض  - ض...

الكريم كراميل

المقادير نصف كوب سكر 2 كوب لبن بودره كوب ماء  4 بيضات  فانيليا  بشر برتقال  قشطه طريقة التحضير  - ضعى السك...

طريقه عمل المايونيز فى المنزل

     المكونات  صفار بيضة ملح وفلفل  نصف معلقة مسترده  سكر معلقتين عصير ليمون   ملعقه خل  كوب زيت  طريقة التحضير ...

برجر الدجاج

المكونات نصف كيلو صدور دجاج مفرومه بصله  ملح وفلفل  جوزة الطيب وقرفه  3 ملاعق زيت  طريقة التحضير - أخلطى جميع المك...

الجمعة، 6 يونيو 2014

أعملى المرقه بأيديك فى البيت

المقادير   شوربه  سمنه  معلقتين دقيق  ملح وفلفل   حبهان ووق لورى مطحون بهارات وكمون  بصل بودر وثوم بودر وبودرة كارى  ...

طريقة عمل ميكس جريل

المكونات   كباب  كفتة  طرب  ريش  كبدة  فراخ مشوية  بصل و ثوم  طماطم  ملح وفلفل وبهارات  ليمون  زيت   فلفل ...

البسكويت بالنشادر

المقادير 6 كوب دقيق  كوب ونص سكر بودرة  كوب وربع زبدة 5 بيضات  ملعقة كبيرة نشادر ملعقتين  صغار بكنج بودر  فانيليا نص...

الليمون بعصفر السريع لرمضان

المقادير  كيلوليمون 3 كوب عصير ليمون  3 ملعقة كبيرةعصفر  معلقة كبيرة زيت زيتون  نص  كوب ملح خشن   ملعقتين كبار حبة الب...

الخميس، 5 يونيو 2014

الدجاج بورق العنب

المقادير   دجاجة  ورق عنب  أرز  بصل  بقدونس  شبت  طماطم  بطاطس  صلصة طماطم  جوزة الطيب  عصير ليمون  زيت زي...

طريقة عمل تارت البطاطس

المقادير كيلو بطاطس  6 بيضات 6 بصلات كوب جبنه مشكله (موتزريلا مبشوره - شيدر مبشوره - ورومي مبشوره) نص كوب كريمه  ملح وفل...

العزيزيه بالقشطه

المقادير  نصف كيلو مكرونه  كيلو لبن  كوب ونصف سكر  4 ملاعق كبيره قشطه 4 ملاعق كبيره زبده جوز هند  زبيب  طريقة ال...

طريقة حفظ وتخزين المشمش لشهر رمضان

المكونات  مشمش   سكر ماء  طريقة التحضير  أبدائى بغسل المشمش كويس جدا ثم أنزعى منه النواه وقطعيه  ثم...

أعرفى فائدة الأفطار على التمر

أننا نشعر بالجوع أثناء فترة الصيام لنقص نسبة السكر فى الجسم لذلك فلابد من الأفطار على التمر وتناول التمر أيضا فى السحو ر سكر...